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Gault & Millau

La Ferme Saint-Martin a de fameux héritiers. Aimé Jullien s’installe en 1964 et c’est aujourd’hui Guy Jullien qui gère les 23 hectares de vignes, rejoint par son fils depuis peu. Labourées, cultivées en bio, elles sont travaillées afin d’obtenir le meilleur raisin qui sera ensuite vinifié naturellement.

Les 2006 sont une réussite majeure, alliant une belle trame complexe et dense à beaucoup de minéralité et de relief.

Les Estaillades saisissent les papilles avec une kyrielle de fruits rouges allant de la framboise jusqu’à la mure. Les Terres Jaunes sont plus riches, à la trame finement structurée et encore plus fondue.

La cuvée Saint-Martin est la plus imposante et la plus riche mais elle reste élégante et tramée...

Presse

  • Guide Hachette des Vins 2019
  • Guide Hachette des Vins 2018
  • Maxi
  • Terre de Vins
  • L’Express
  • Soif d’aujourd’hui - La compil des vins au naturel
  • Paris Match 2018
  • In Viaggio
  • La Revue du Vin de France 2018
  • Les Carnets du Ventoux
  • La Revue du Vin de France 2017
  • Guide Hachette des Vins 2017
  • Thomas Jullien, au sommet des Dentelles...
  • Sans Transition !
  • France Bleu Vaucluse
  • Thomas Jullien nous emmène sur le sentier...
  • Le Dauphiné - Saveurs du Sud
  • Guide Hachette des Vins 2016
  • Livets Goda
  • La Revue du Vin de France 2016

Exposition dans les vignes

Jow - Terre de Culture

Jow - Terre de Culture

du 10 mai au 15 octobre 2020

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2005 - 2022 Domaine La Ferme Saint-Martin